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1976年に設立したニコラ・フィアットは、「季節と共にシャンパーニュを楽しむこと」を提唱しています。
2005年に蒸留所を設立し、2008年にリリースしたばかりの新しいブランドで、高級シングルモルトウイスキーを世界中に送り出しています。
