ノッテロッサ　バッシャ テッレ・ディ・サヴァ(イタリア) / ワイン

サレントを代表する土着品種の黒ぶどうをブレンドし、少し過熟させてから手摘みで収穫。フレンチオークで熟成され、濃厚で複雑なブーケを持つワインです。素晴らしい骨格と柔らかな口当たり、長い余韻があり、赤身の肉などと合わせるのに理想的なワインです。

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