トゥ ナチュレルモン　赤 エステザルグ協同組合(フランス) / ワイン

新鮮な果実の爽やかさとまろやかな口当たりが心地良い、早飲み向きのワインです。サクランボやブラックベリーを思わせる果実香やリコリス、胡椒、シナモンを思わせるスパイシーなアロマに
満ちているのは、完熟した原料ブドウに由来します。熟成期間を短く、すぐ瓶詰めすることによって、ブドウ果実の優しい第一アロマが楽しめます。タンニンは甘く適度なボディがあるため、
食事にも良く合います。

土地：泥灰土(新生代第三紀)

生産本数：9,600本程度

醸造：有機栽培(認証有)。醸造時のSO2無添加。瓶詰時に亜硫酸塩を20mg/Lに抑え、人口酵母などは一切不使用。瓶詰前の濾過を行っていません。