レジス・バール キュヴェ・サジェス リースリング ドメーヌ・レジス・バール(フランス) / ワイン

淡い黄金色。ライムのような柑橘類の香りに、フリンティーなタッチ。
テロワールから引き出されたパワフルで複雑なアロマに、塩っ気のある後味が長く続き、深みのある上品なリースリング。

ラベルデザイン:『Sagesse』=『知恵』(この土壌に存在する生物多様性と命へのオマージュです)
太陽の温かさと柔らかいそよ風を描いています。

土地：青いシスト質

年間生産本数：3,000本程度

全房での醸造、破砕はせず直接圧搾を行います。軽いデブルバージュ。ブルギニヨンスタイルの木製樽で８か月の熟成。醸造中のＳＯ２添加は行っていません。