Oyster Bay(その他) / ワイン

オイスターベイ(NZワイン) Oyster Bay

オイスターベイ(NZワイン)

Oyster Bay -ブランド・ストーリー

デリゲッツ・ワイン・エステートは、ニュージーランドでも高い品質のワインを生み出すことで知られるマールボロやホークスベイ地域の、冷涼な沿岸部で育つブドウから最高級のプレミアムワインを造りだしています。ブドウ畑農園は、この地域において最初に開拓され、今ではニュージーランドで最高の畑の一つとされています。オイスターベイは、1991年にロンドンで行われた「ワイン&スピリッツ・コンペティション」において、ソーヴィニヨン・ブラン部門で金賞を獲得して以来、ニュージーランドワインのスタンダードに位置づけられ、世界各地においてニュージーランドの代表銘柄として、その高品質な味わいが認知されています。

「オイスター・ベイ」というブランドは、その名の通り「オイスター(牡蠣)」などの魚介類と相性が良いことに由来します。マールボロの中でも特に品質の高さが有名なワイラウ・バレーに始まり、その後北島のホークスベイにも畑を取得。ニュージーランドの他の産地にはない、凝縮感あるエレガントな味わいのワインに仕上がるブドウを栽培しています。

作り手からのコメント

ニュージーランド最大のプレミアムワインメーカー!
果実のエレガントさとブドウの特徴がしっかりと伝わるワインを造るというワイン醸造の哲学は、ブドウや畑の区画の選定をはじめとするひとつひとつの工程を通じて、比類なきニュージーランド産プレミアムワインを造り続けています。

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NIHON SHURUI HANBAI CO., LTD.