ジェームズEペッパー(ウイスキー) / ウイスキー＆ブランデー＆スピリッツ

James E. Pepper社は、アメリカ独立宣言後の1780年に誕生後、伝統的なケンタッキーバーボンの象徴として長く親しまれてきました。大恐慌の影響を受け、蒸留所は1958年に一度閉鎖されてしまいましたが、愛好家がインディアナ州の蒸留所と手を組み、当時の希少なオールドボトルを参考にしながら当時の味わいを再現しました。長らく廃墟と化していた蒸留所も、2017年に
近代的な建物に改築され、蒸留も再開されています。