2018/09/03　チリ産ワイン「ナティバ　カルメネール」新発売のご案内(2018) / ニュース

この度、日本酒類販売(株)では、チリ／ナティバ・エステーツより、チリ産ワイン「ナティバ　カルメネール」を新発売致します。  
 

カルメネールは、かつてはフランスのボルドー地区で栽培されていましたが、その栽培の難しさ、収穫量の少なさから次第に栽培されなくなった歴史があります。やがて19世紀にチリに持ち込まれましたが、他のブドウ品種と混同され姿を消しました。ぶどう栽培に適したチリにおいて、伝統国に匹敵するチリ独自のワイン造りを根究する過程で、その幻のカルメネールを再発見し、現在チリを代表するブドウ品種となる礎を作ったのが「ナティバ・エステーツ」です。

このナティバはカルメネールの特徴を最大限に引き出すことで、チリワイン特有の豊かな果実味を実感できる甘さを感じながらも、濃淳でスパイシーな味わいが心地よいアクセントとなって、口の中でいつまでもふくよかな余韻が広がります。

*ナティバ（NATIVA)とはネイティブ（Native）のスペイン語。「その土地固有の」という意味です。

 

商品詳細につきましては、下記のとおりです。

 

＜新発売アイテム＞

ナティバ　カルメネール

 

・原産国：チリ

・容量/入数：750ml/12入

・品種：カルメネール85％、その他15％

・小売価格：オープン（参考価格680円）

・味わい：フルボディ

 

クローブやスグリなどの黒果実を思わせる香り。カルメネール特有の豊かな果実味を感じつつも、スパイシーな味わいとふくよかなコク感がアクセントになっています。

 

・合う料理：

酢豚、スペアリブ、塩だれキャベツ

 

★★ナティバが魅力がたっぷりの特設サイトはこちら★★

 

※発売日：2018年9月3日（月）